不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林藍山咖啡中秋送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林濾掛式咖啡伴手禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而新竹音樂家咖啡推薦品牌且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，2022年中秋咖啡贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺南藝伎咖啡新年禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。南投阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
端午粽飄香 文/燭光心星 “五月雄黃酒，家家聞粽香”。 農歷五月初五，為我國人民傳統節日端午節。這一天，家家戶戶門楣上插柳樹枝、艾葉枝、菖蒲草，男女老少帶花花繩、掛荷包，吃粽子，喝雄黃酒。南方農村還有賽龍舟的習俗。 據說，端午吃粽子始于2200多年前的戰國時期，是紀念我國偉大詩人、思想家、政治家屈原的。屈原楚國人，他熱愛自己的祖國和人民。公正、廉潔，有政治遠見，主張革新圖治，但他的政治主張得不到楚王和貴族們的支持，并屢受奸雄排擠。當公元278年楚國國都郢被秦國攻破，屈原看到祖國遭受國破山河碎的命運時，悲憤之極，于這年農歷五月初五投汨羅江而死。當地老百姓打撈好久，沒有找到屈原遺體，于是用菰葉裹米投入江中，希望江里的魚蝦去吃這些粽子，不要傷害屈原的遺體。傳說，粽子投入江里后，被蛟龍所盜，于是楚人又搖快櫓、駕輕舟爭相驅趕。從此以后，每年農歷五月初五，家家戶戶把柳樹枝、菖蒲草、艾葉枝插在門上，人們帶花花繩（彩色線擰和成的小線繩）、掛荷包、喝雄黃酒避邪防蚊蟲。古人認為，屈原是被邪惡所害，插上這些東西，不僅是對屈原的懷念，而且是避邪降惡的象征。 粽子，最早是用生長在水邊的一種叫菰蘆的水生植物的葉子，包上黍米而成。后來才改用柔軟香甜的糯米，包上茗竹的葉子。粽子由形狀而得名。包好的粽子，深綠的顏色，四面椎體，棱角分明，特別是五個角尖尖的，樣子酷是棕櫚葉的中心部分，人們就用和“棕”字諧音的“粽”這個名字來叫它。今天，人們的生活水平提高，創造了許多形狀精巧、風味各異，花色品種繁多的粽子。除了用糯米意外，還用茗竹葉將肉、栗、棗、柿干、銀杏、綠豆、紅豆等干果裹在糯米中做成錐形粽、秤錘粽、枕頭粽、菱角粽等美觀別致的特色食品。 在我國唐代，制粽的水平已很高，出現了名品“庚家粽子”盛行于長安，在《酉陽雜俎》上說它“白瑩如玉”，因而備受人們青睞。在宮廷，端午節這一天要大宴群臣，粽子自然是必備之物。宋代四川的粽子也很有名，陸游在詩中說：“白白餐筒美”。他自注：“蜀人名粽為餐筒”。還值得一提的是臺灣，清人在《臺海使槎錄·風俗》中說：“五月五日……彼此以西瓜肉粽相饋贈送。”可見同是炎黃子孫，有著相同的民俗。 端午節的風俗，入畫者甚多。畫屈原、畫楊柳、畫荷包、畫粽子、畫龍舟競賽。齊白石最喜歡畫粽子，1954年他做的一副“粽子”中，以濃淡赭紅色，用大筆涂出一個個三角形，或聚或散，分明是熟粽，再以濃墨畫系粽子的繩草。為增添畫面色彩感，在左上角畫兩瓣切開的鹽蛋，桔紅色的蛋黃使滿幅畫生輝，構圖讓人叫絕。 端午節吃粽子的習俗，從春秋戰國一直流傳到今天，并且還傳到朝鮮、日本、越南及東南亞各國。 美麗的端午節 文/燭光心星 端午節又叫端陽節，它同中華民族一樣的古老。大約戰國以后，它才固定在農歷五月初五。而農歷五月在十二支屬午，故又有端午節，重五節之稱。 家鄉是優秀而有古老的中華民族傳統之腹地。記憶中的端午節里，胸前佩戴上媽媽用小布頭親手做的小荷包，手腕、腳腕，乃至脖子上都繞一兩圈彩色絲線擰成的“花花繩”；荷包上那長長的流蘇兒，迎著春末夏初的暖風、伴著我上學的小路，飄飄蕩蕩、呼呼閃閃地舒展著節日那無盡的喜悅。冷不防，頑皮的小男生一把揪去荷包，望著像箭一樣飛去的身影，只好把委屈和傷心哭訴給勤勞的媽媽，媽媽用一頓鮮美的紅棗大米飯掠去了我節日的不幸遭遇，耐心的等到農歷6月6那天剪下花花繩，把它靜靜地放在水能沖去的地方——“水窗眼”，讓水沖走那卷著邪氣的物件，以保佑成長中的任何病痛與不測。 端陽節里，每個孩子便是節日里的一大主角。當我與自己的孩子在過端午節時，我真忙！一忙用品：五月五日，6點鐘就起床，買幾株艾草，插在門框上；那些買的做的朋友送的荷包、花花繩、五毒鞋、繡花肚兜，還有雄黃、香草，把兒子裝扮得，點滴不漏，絕對不會讓昆蟲、病毒等有害物親近了；打扮孩子之余，給愛人和我也裝上一小包香草，口袋里還藏一個小荷包。二忙吃的：買點再學著做的粽子、油糕、面皮等地方小吃，餐餐鮮美！ 時間就像端午節里南方人勁翔的龍舟賽似的，一下子劃了過去。而今，我的孩子不在身邊，好多的節日都是在無聊的沒意思的氛圍中過著。今年是個潤五月，在孩子們眼里似乎有兩個端午節，我也在孩子的祝福中看到了節日的新景與蘊涵。從農歷4月底開始，天氣一天暖過一天，閑暇的人們就張羅著過節了，不論小集市還是大縣城，賣荷包和香草的小攤就擺在沿街面的公路兩旁，并很自然得排成長長的隊子，那手工繡的縫的、機器繡的織的、色彩斑斕的荷包成串成串的懸掛在街景的樹身間，香草則堆在樹腳下的地面上；在一些超市也在誘惑顧客——買了商品便贈送一枚精美的荷包。新鮮美觀的水果使人垂涎欲滴，精心做好的粽子堆得像小山似的，做手工食品的小買賣們，干脆把油鍋搬到市面上，亮起油炸高手藝；足以體現節日氛圍的物品，名目繁多之極，香氣逼人，熱鬧非凡啊！年輕的、中學生模樣的少男少女最愛湊這個熱鬧，男孩子還有些瑟縮，女孩子就像出了籠子的小鳥，嘰嘰喳喳吵個沒完沒了。還有那長得虎頭虎腦的小孩兒，胸前的衣襟上用別針別著幾個香包，甩過來甩過去，得意間一不小心摔倒就在地上，爬起來時還沒忘胸前懸著的香包，歪著小腦袋用胖乎乎小手指摸摸香包上的長穂穗，似乎在說：“我不疼，你疼嗎？”。看著這些欣欣向榮的年輕的喜悅的和諧的稚嫩的臉，真覺得開心無比，倒是人間其樂融融！不知為什么，過端午節的時候我的心情都特別的好，結上伴兒滿街游竄著買荷包，其實逛了好大一陣子似乎也很難買到自己稱心如意的，但就是愛在這些可人的香包、繁華似錦的絲線和紅紅綠綠的香草交織的世界中游走、尋找，似乎能找到什么出人意料的東西。真正意義上的繁華似錦圖是什么樣的，我不知道，但看看端陽節的錦繡世界則是讓人賞心悅目，倍感節日的溫馨！ 一年一度的端陽節這天唱主角還有粽子和艾草，人人都要吃上幾口粽子，尤其是做些甑糕油餅油糕卷糕吃。門前、屋內插上艾草，講義是辟邪，還要喝雄黃酒，也說是驅蟲辟邪之類的，雄黃酒我從沒喝過，可是耳朵里曾抹過那金燦燦的雄黃，直到上了學再也沒有摸過。沒有體驗過情人節里擁有的玫瑰花，沒有喝過端陽節里的交杯酒、沒有藏過花襯衣袖口上的香穗子……那種曾經青澀純真、迷茫焦躁、蓬勃向上的成長和青春，依然在節日充滿美好這美好的情結。從孩提到少年再到成人，端陽節的氛圍一年濃過一年，香包之類的繡品已成了一些地方的經濟產業，數量種類繁多，且品位、價格飛漲，不僅樂了商家，而且喜了百姓。 端午節，中華民族的傳統節日，世世代代勤勞樸實的女人，永遠都是節日的主角，看似琳瑯繁雜的標志節日的飾物和食物，都是為人準備的，為健康團聚的人錦上添花，為孤單苦惱的人雪中送碳。春節元宵以餃子、攪團和湯圓等盼人團聚、家團圓，中秋以月餅、明月寄相思和團聚，端陽節就是以香包、香草、粽子等牽姻緣、續情意、祈禱生活幸福甜蜜，依我看這是一個寓相知、相守的節日。況且這個節日的時分最好，花紅柳綠，氤氳溫熱，最適合有情人相識、相愛，面對絲絲縷縷的錦線，千千萬萬的牽絆，相愛的人也難免心生“執子之手，與子偕老”的情意。 草木香氣中的端午 文/秋水不語 端午時值五月中，百草蓬勃，佳木秀而繁陰，所以端午的許多習俗都和草木有了聯系。 “輕汗微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭，流香漲膩滿晴川”。 蘇軾一闋浣溪沙，寫盡端午佳話。“明朝端午浴芳蘭”即沐蘭湯。一般是用隨處可見的松、柏、桑枝、艾葉等藥草煮成。這蘭湯可祛暑毒、除熱痱。 “手執艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”。端午在古人心目中是毒日、惡日，在民間有種種求平安、禳解災異的習俗。 艾草插在門口代表招百福，可使主人身體健康。宗懔的《荊楚歲時記》中記載：“雞未鳴時，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣。”端午是入夏后第一個節日，氣溫上升，人們疾病多發，由于艾草可以驅蟲、防蚊，達到祛病的功能，人們就認為是辟邪。 菖蒲，葉片呈劍型，有“蒲劍”之美譽，傳言可以斬千邪。 在我的故鄉，端午時還有一種有趣的孩童競技：斗草。取材就是門口的楊樹葉，只有那些粗壯的老葉子，才是最好的武器。但是楊樹很高，上樹采摘是件難事。家里要是有個會爬樹的哥哥，那你就神氣了。他可以替你爬樹找最好的老葉子。我恰巧有個會爬樹的哥哥。我便常常擁有那些葉柄粗壯的寶貝。可是這還不算成功。這葉柄還要糅熟：用手慢慢輕輕地揉捻葉柄，讓它柔軟起來，卻還不失堅韌。這樣處理過的才是攻無不克的寶器。到了斗草之時，二人四手，各執自己的葉子，以葉柄交叉相勾，捏住相拽，斷者為輸。 白居易《觀兒戲》詩云：“弄塵或斗草，盡日樂嬉嬉。”此刻，我想念那些逝去的歲月，那草木香氛中的端午節…… 鳥語艾香過端午 文/霽月 送兒子去車站搭車時，臨出門兒子又去陽臺看了一眼鳥巢。陽臺上的第二窩幼鳥還有一個賴在窩里沒飛走。 昨兒個上午，兒子從武漢回時，鳥窩里齊刷刷的5只幼鳥，全都嘴朝著巢外一個方向密密的擠在一起。身上的羽毛都已長成灰黑了，完全不同于原先的雛鳥樣子。我和兒子探下身子去看時，只見尖尖的小嘴一齊喳開，如5朵鵝黃色的小花盛開著。 兒子笑著說：“這鳥都長這么大了，翅膀也硬了，還不飛走，等著鳥媽來喂食。真是一窩懶鳥哦。” 我說：“才不呢，興許，這幼鳥想更多的體會與兄弟姐妹擠在一起的感受呢。一旦飛出去，就會四海為家，再不會這樣親密的擠在一起了。” 兒子更笑，說：“也對，說不定它們是希望得到更多的鳥媽愛呢！飛出去了，還哪里找鳥媽喂食呀，我說對吧，媽媽。” 一嘻一笑間，只聽見鳥兒的吱喳叫聲格外的清脆。 端午假期，兒子單位排班兩天假。頭晚網上訂好車票，微信告知回程時間。雖說武漢離家只有兩個半小時的行程，上周末雙休也曾回家過，只三天的時間沒見，過節卻分外的盼望著兒子回來。 端午的一大早，即在廚房里忙碌著，煨湯、發木耳、泡紅棗、蒸肉粽。然后驅車去早市買回蘄艾、菖蒲和青菜，去一個女友那拿她編好的辟邪五彩蠅。“插菖蒲、掛蘄艾、等兒子、五彩蠅，開心過端午”，我細心的拍照、編字發微信朋友圈，讓兒子坐在汽車上感受到媽媽的欣喜之情。 今年早早的就許下愿，端午節這天，一定要多備些蘄艾，留著家用。“家有三年艾，郎中不用來”，說的就是家鄉的蘄艾。“清明插柳，端午插艾”，千百年來家家都以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中，辟邪卻鬼。家鄉的名人，明代醫圣李時珍，更是用蘄艾灸，拯救無數百姓健康。前不久，家鄉成功申報了“中國艾都”，蘄艾系列產品在某寶上暢銷旺盛。據官方數據，蘄艾產品如雨后春筍，擁有專利38個、批準文號9個。作為身居源產地的我，想到家中父母漸老，兒子已長大，家中必須多備一些蘄艾，護佑家人康健。而蘄艾，一般貯藏3-5年的陳艾療效最佳。 兒子不知蘄艾，更不知蘄艾的功效。在房間里，他跟前跟后的跟在我身后，看我細心的把蘄艾放置在一個通風的地方陰干，蘄艾的清香立即縈繞在我倆的周身。輕風起，房間里即刻艾香飄溢。 兒子說，“好香啊，它僅就是辟邪驅蚊嗎？” 我打開手機微信，家鄉官網公眾號里，在端午節來臨之際，編有6期普及蘄艾的文章，一一點給兒子看。“艾能入藥、艾可灸療、艾可防病、艾可食用、艾可染料……”等幾大功效令人目不遐接。 其實，民間留陳艾用途很廣泛，7個新鮮艾葉尖吞服診消化不良，新生嬰兒第三天洗艾水浴，嬰幼兒帽子上敷一層艾絨護天靈蓋，新郎、新娘結婚頭天泡艾水浴，產婦洗艾水澡，老年人冬天泡艾水腳，等等，都是民間流傳的土方子，經久流傳，富有特效。 “那媽媽，從今年端午起，你可要年年端午都要備艾喲！” 正說著，一陣密密的鳥叫聲傳進來。娘兒倆躡手躡腳步入陽臺，放眼探去，只見鳥媽立在巢邊，幼鳥紛紛的往鳥媽跟前擠，吱吱喳喳放聲歡叫。 從今年3月中下旬第一窩鳥蛋落戶我家陽臺起，兩窩鳥蛋12個，共孵出幼鳥8只（第一窩3只，第二窩5只）。記得發現第二窩6個鳥蛋時，我在微信上驚嘆，鳥媽也知道放開二胎，這么快就有二胎寶了嗎。現在看來，明顯的不是同類鳥，當然不是同一個鳥媽的仔了。 室外鳥兒啁啾，室內蘄艾香裊。鳥語艾香中，又是一年端午。 端午山行 文/流星雨輕輕 早晨的陽光明亮快樂，閉著眼，車順著山路蜿蜒向上，陽光斜照進眼里，眼睛里感覺到不斷變幻的溫暖色彩，總感覺陽光馬上要照進眼里，盤旋在眼睛邊緣，又總差一點點沒有照上來。 風帶著早晨的涼爽，軟軟地拂過來，拂上面頰，拂過皮膚，混著樹木和青草的氣息，拂過山野每一處。 上到山腰，山下迷霧蒙蒙，隱在薄霧中的城市被陽光喚醒，開始了一天的忙碌。 又到了端午，放假了，多了一天假期，并沒有多多少欣喜，卻讓孩子們少了在學校的樂趣——交換粽子、碰雞蛋。帶著父母和孩子爬山、割艾是這兩年端午的休閑。到了半山腰，找到一片開闊地，去年這里好多艾草，今年卻幾乎不見，是去年在這里割艾的人太多，致使今年近乎絕跡，還是今年春天雨水太少，長勢不好呢？ 順著小路向山頂爬，山陡路窄，腳下石子很多，一不小心就會踩滑。上山真是個力氣活，不一會兒就滿頭大汗啦。他們都快到山頂了，我落下了好遠，附近有不知名鳥叫和蟲鳴，清脆、快樂；孩子在大聲喊叫，嫌棄我太慢；割艾的人從山路邊鉆了出來，帶著許多艾草。停下腳步向山下眺望，城市在眼前朦朦朧朧，左右山巒起伏疊嶂。在這座城市生活多年，我還是叫不上每座山的名字。 到了山頂，停下休息，孩子唱著歌，采著野花，看到蟲子尖叫，對著山野呼喊，釋放出孩子的天真和城市的禁錮。俯瞰山野，蝴蝶翻飛，風吹樹搖，不在于風景多少，在于樂趣多多，心情獨好。 我在拍照，陽光正好，微風輕撫。草上的露水晶瑩掛在草葉梢頭，欲滴未滴，盈盈亮白。不知名的野花在滿山綠意中盎然，白色、黃色、紫色在晨風和陽光中舒展，白色的像小尾巴，在尾梢微微卷起，黃色的像小號的野菊花，花瓣繞著花心向四周放射，紫色的像一串串小鈴鐺隨風輕搖。 光線越來越炙熱耀眼，氣溫慢慢升高，該下山了。下山途中，路過石榴園，大片的石榴正如火如荼開出紅艷艷的榴花，生命如此嬌艷與奔放，待到果實飽滿，它的生命才圓滿。 端午那天 文/蒹葭荷露 白天下了一整天雨，晚上出去吃飯的時候雨停了，換回一個吸一口都覺著清新到肺腑的空氣。 灌進車里的風也有些涼，拉過絲巾淺搭一下，其實端午的風不會讓人著涼。端即開端，午即正午，中醫說端午后才可以游泳、吃點涼東西。 車載收音機每個波段都在講端午，年年說就不在意了。忽然一個音量適中，吐詞特別清晰的男性聲音進入密閉的車內，使原本安靜的環境更加靜謐；那聲音似把人帶進一個專屬通道，身心沉淀地聽他娓娓道來。好相貌、好性格、好聲音，好山水、好景致、好環境，好文章、好電影、好字畫等等世間美好，你來或者不來都在那里，偶遇便是美好一刻。 這個聲音說：端午到今天沒什么新發展，雖然還是吃粽子，喝雄黃酒，掛艾蒿草，已經遠沒有古人對這個節日的敬畏了。不是不敬畏而是多數人不知道還有什么儀式可做。我鄰居家每年端午門口掛艾蒿草，數年不變，給人日子平靜安詳的感覺，今年還包了粽子送給我。但他不知道我才看到的一個端午“新知識”：這天清晨起床后第一件事是在孩子手腕、腳腕上栓“五色線”，不可以任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時拋到河里沖走，沖走的還有“百病之災”。他家三代同堂五口人，三歲小孫孫太有必要大人們為其栓五色線，只是夏季第一場大雨不好掌握，第一次洗澡概念不明，天天得洗，洗完拋到河里很方便，我們就住在沙河邊。 近水而居在詩經里是“蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方”。給自己起博客名字的時候用“蒹葭”，蒹：沒長穗的蘆葦，葭：出生的蘆葦，葦子里的薄膜，關系疏遠的親戚。后來想換個名字，卻再怎么也不如“蒹葭”的含義全面。 車的出風口卡著一只黑白小熊香水飾件，香味從那里吹出，淡雅滿室。平時在家的時候總想營造出這樣一種氛圍，安靜的，有書的，加上一杯茶，即便不讀書那情景也是一種享受。播音員的聲音像輕音樂一樣，竟然令人想起咖啡，想起咖啡館。我是喜歡那一隅的私密性，浪漫性。 此刻我們的車正經過沿河小路，五年前偶然路過這里被沙河美景驚呆了，細柳如煙，人在畫中如夢如幻。生活就是這樣瞬間集中所有郁悶，瞬間集中所有美好，來無影去無蹤。15年我真正理解了什么叫做“順其自然”，契點由天把握，履行由人做。我們只需要懂得不要太過犟拗，跟著走就行了。今晚上天給的是愜意和浪漫，我們要去新家看看。 那里又是一處美好之地，雖遺憾少了一灣河水卻有緩坡邱林。尤其夜幕降臨，我看見街燈下偶或走過幾個人，因為要上坡身子向前微傾，想起了歐洲寂靜的小鎮也是這樣有坡度的，也是這樣微傾上身走著；他的旁邊是圍墻，腳下小徑使我想起了上海，一個人挨墻走過，周圍的喧囂已經被封閉，喜歡一處地方心會安寧，我心安處是家鄉啊！ 播音員講到了屈原，這是端午必定環節，年年追憶，常憶常新。毛澤東說：“我們是他生命長存的見證人”。 屈原的故事神秘、肅穆，因為他投汨羅江。汨羅江好像天上的名字，落在人間只為等著屈原最終回歸。學界一直懷疑歷史上是否真有屈原這么一個人，因為在司馬遷的《屈原列傳》之前至戰國幾百年間里沒有屈原的記載。興許司馬遷也受了楚地巫風影響，用道聽途說的故事編制了亦真亦幻的屈原。 但，楚辭對應詩經，黃河對應長江，詩和詩人，平原合唱到懸崖獨吟是真實的。 屈原出生在楚國丹陽（今湖北秭歸），楚國自古迷信鬼神，宗教性祭祀和祈禱在民間盛行，豐富的神話傳說加上泛神論，比如“東君（太陽神）”“云中君（云神）”“大司命、少司命（壽夭之神）”等，屈原投江后老百姓把原來祭祀東君的日子移到他名下，把他也當神祭拜。 既如此，屈原投江不是結束而是重生，我傾向余秋雨的說法：“對他自沉汨羅江不必投以過多的政治化理解和市井式悲哀”，甚至認為他活在當下，就在我們身邊也未嘗不可。 喜歡屈原是從余秋雨以現代散文形式翻譯《離騷》開始的：“我是古帝高陽氏的后裔，出生在一個吉利的日子，父親給我起了個好名。我既有天生的美質，又重視后天的修能，還喜歡把香草秋蘭配飾在身”。“朝飲木蘭的露水，夕餐秋菊的落英，只要相信內心的美好，又何妨饑餓憔悴？我總是長嘆擦淚，哀傷著民生多艱。雖然從早到晚又被辱罵又被驅趕，我雖九死而未悔”。 尊崇他的高貴，欣賞他的“香草美人”更理解他從政治進入，體驗一系列矛盾和分裂，例如：信任和被誣、高貴和失群、天國和大地、神游和無助、去國和思念、等待和無奈、自愛和自滅等等后落腳在文學。 政治上的障礙指引了文學通道，于是中國有了第一等級的詩人第一等級的詩。 這個端午似又看見屈原走來，他帶著花冠，配著長劍，穿著奇特的服裝，掛著精致的玉佩，臉色高貴而憔悴，目光迷茫而悠遠。 端午節記憶 文/葉劍秀 農歷五月，新麥收打晾曬后的醇香，漫過田野，從窗外飄進來，我忽然明白，端午節到了。這個飽含文化氣息和民間韻味的節日，從沒在我的憶念里走遠。粽葉溢香，艾葉苦韻，常常再現昔日那段唯美的快樂時光。 我的家在魯山鄉下。那個充滿詩情畫意的露峰山鐘靈毓秀，是牛郎織女相會情地。山前面的村子里，瘋長著一群群像我一樣的農家少年。那時的我們在藍天白云下奔跑，追趕著夢幻般的陽光，向往著風一樣的自由。不知道遙遠的汨羅江，一位失意詩人的悲壯豪情，以生命為代價，成就一個偉大的節日。我們不會有沉重和緬懷，最大的愿望就是嬉鬧出鄉間野趣，企望過一個熱鬧紅火的端午節。 端午節來了。粽子槲墜，雞蛋大蒜，少得可憐，每粒上面都沾滿母親艱辛的血汗，我們細瘦的脖子伸了又伸，把眼饞的唾液咽下去，那種奢望就印記在腦海里。 端午節屬于我們。等待一年的陶醉和情趣，在小河里沸騰。采一把貓眼草、車前子，順便再摟一捆艾草，掛在家里的屋檐下，驅災辟邪，一年便有了吉祥。 留下最深記憶的是打葦葉。包粽子的葦葉要在端午節前就打下來，以便節日里包粽子所用。村旁的河灣里有一大片蘆葦，生產隊派專人看管，不讓隨便去打，于是我們這些孩子就有了用場。我和伙伴兒約好，模仿電影里的英雄人物，機警躲過看守人員，悄悄潛伏蘆葦叢，仿佛進入根據地，這里就成了我們的天地。 打葦葉是有講究的。首先尋找葦園比較茂盛的地方，瞅準葉面寬大的葦葉，用食指和中指夾住葉的根部，以快捷靈敏的動作，鉚足勁兒，順著葦稈就勢往下用力一撇，那一片片的葦葉兒就順溜溜地捋到筐子里了。如果不懂技巧，用力不當，打下來的必是爛葉，甚至還會把手指劃破。 葦葉兒拿回家，母親是不會責怪的。她細心地把凌亂的葦葉捋成一摞一摞的形狀，把葦葉放在盛水的鐵鍋里，再壓上一塊青石，讓葉子全部浸入水中，開始小火輕煮。滿屋的蘆葦香，這家連著那家，滿村彌漫，誰也不會再去追究葦葉的來路。煮過的蘆葦葉兒沒有了先前的綠翠，變成青黃顏色。但它們經歷了水與火的煉浴，渾身上下有了一股子韌勁，大人們在端午包粽子時，三片四片疊在一起，折成三角形，然后灌進泡漲了的糯米、大棗、紅豆之類的食材，再用馬蓮草或絲線將三角粽捆起來，放進鍋里去煮，不長時間，香味四溢，便可食用。 仿佛又回到童年，我在粽葉的脈絡間，細數著歲月的風華，回望著年輪的翻轉，在經世過往數十年后，走過記憶的風塵，踏碎光陰的滄桑，重回故里，卻怎么也找不到當年蘆葦塘的影子，再也聞不到葦葉的清香。 一絲絲的失落滲透心境，一聲聲的嘆息襲擾曾經的錦繡華年，擊碎了對故鄉蘆葦的崇高信仰。我在粽葉飄香的時節，把童年來回地尋找，把記憶的碎片連接，試圖復原曾經的美好，期盼來年的棕香…… 端午節每年依然來臨，逐漸演繹成華麗的盛宴，那淳厚簡樸的紀念永遠定格成一種記憶。 >>>更多美文：好文章
在鄉村，戶口不在村子里，自留地是要收走的。我姐我妹和我都考上了大學，前年村里把我家那塊耕種二十多年約有二畝半大的自留地收走了。那塊自留地有二分地是我們家種了多年的菜地。一下子失去了菜地，全家人心情都不大舒暢。 有一天，父親對我們說：“把咱家那塊蘋果樹地開出一塊種菜吧！”母親說：“蘋果樹地每年給家里賺不少錢，咱還是想想別的辦法吧！” 過了幾天，父親對母親說：“村里溝坡上有塊空地，過去一直長荒草，咱拾掇拾掇種菜吧！”在村里的默許下，早上天麻麻亮，我們全家四口人拿著鐵鍬、鋤頭、筐子上山了。這塊地有三分大，地面到處是大大小小的石子，有土的地方長滿很粗很壯的野棒子草和土槐樹。母親和小妹負責割樹割草燒荒，我和父親從山下挑來一筐筐土蓋住石頭。父親和我的肩上磨出血，腳板也磨出水泡來。母親和小妹的臉上被煙熏得黑黑的，手上被荊棘刺得傷痕累累。 半個月過去了，猙獰的石頭不見了，野草野樹不見了，腳下的石子變成了松軟的泥土。我們把溝里的樹枝插在菜地四周當圍墻，心靈手巧的父親還用樹枝編了一個門，算是菜地的大門。總算把菜地侍弄出來了，看到這一切，我們全家都笑了。 “爸，明兒我們就種菜吧！我想早點吃上咱家種的西紅柿。”性急的小妹說。 “你沒看菜地的土全是沒有營養的黃土，這樣種下的菜長不好。咱們把家里的大糞挑到菜地里，給地好好吃吃。” 以后的日子里，我們全家四口人又開始挑糞。碰到在溝坡上放牛羊的娃娃，父親總會動員人家把畜生拉到我們菜地里拉撒。半個月后，原來貧瘠的黃土地變得黑黝黝的，鋤頭挖下去，還能翻出蚯蚓來。遠遠望去，我們家的菜園就像一塊黑布，鑲嵌在荒涼的溝坡上。 那年春天，我們種下黃瓜、西紅柿、豇豆。到了暑假，各種瓜菜也成熟了。農活干累了，父親總讓我去菜園里摘幾個西紅柿黃瓜給大家解解渴。吃著甘甜的西紅柿，父親對我和小妹講：“有些有錢人大把花錢找幸福，他們不知道，勞動是最幸福的。吃著自己種出來的蔬菜瓜果，那種滋味是城里人永遠體會不到的。”我和小妹笑著點了點頭。 那年秋天，母親把吃不完的菜送給了沒有種菜的鄉鄰們。剩下的蒜薹、大蒜、蘿卜等菜，母親和小妹洗干凈腌了幾大缸，那些菜，我們一直吃到第二年開春。 直到現在，那塊溝坡菜地，仍是我家的菜園。春有菠菜、萵筍，夏有黃瓜、茄子，秋有南瓜、辣椒，冬有蘿卜、白菜。一年四季，都是一片誘人的翠綠。 >>>更多美文：現代散文
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